gastronomía española
Jul 27, 2023
Andalucía se alzará como embajadora de la dieta mediterránea para reivindicar su papel en una alimentación más saludable
Auténtica reunirá a más de 4.000 profesionales los próximos 25 y 26 de...
Jul 26, 2023
Las tiendas de la Teca Sàbat se han convertido en toda una referencia de la ciudad de Sant Cugat del Vallés, España, por los clientes apasionados de los productos gourmet.
Un producto gourmet puede...
Jul 25, 2023
Como ya hiciera a principios de año en Madrid Fusión, Ángel León volvía a demostrar que es posible crear una propuesta gastronómica de estrella Michelin con los despojos de los pescados. En este caso...
Jul 25, 2023
Trezeluzes ya puede confirmar el nombre de los 13 chefs solidarios de la quinta edición que contará en su elenco con cuatro Estrellas Michelin: Lydia del Olmo de “Ceibe” (Ourense), Caco de “As Garzas...
Jul 23, 2023
Este plato es uno de los productos estrella de la cadena de restauración Viena Capellanes. Además, es totalmente apto para celíacos
Durante el verano, esperan producir y vender más de 25 mil...
Jul 21, 2023
Pacífico, antojería del mar, el nuevo restaurante de la mexicana Natalia Marmolejo, ha abierto sus puertas en la calle Alcalá de Madrid. Un proyecto gastronómico que destaca por su fusión entre los...
Jul 20, 2023
Este verano en la azotea de quintoelemento se podrán tocar las estrellas del cielo de Madrid o dar un paseo visual en alta definición, degustar deliciosos y ligeros bocados de la mano del chef Juan...
Jul 18, 2023
La quinta edición del congreso científico-gastronómico Encuentro de los Mares arrancaba en el día de ayer con una jornada inaugural plagada de ponencias y de conversaciones en torno a la preservación...