Noticias Gourmet
Estados Unidos. El chef español José Andrés se ha embarcado en una cruzada que se presenta complicada: enseñar a comer bien y en casa a la gente de este país. Para tratar de…
Colombia. La Federación Nacional de Cafeteros (Federacafé) buscará socios en Brasil para adquirir una participación amplia en la red estadounidense de cafeterías Starbucks, anunció el gerente de esta…
Argentina. Las exportaciones de alimentos registraron en el primer bimestre del año una caída interanual del 14,5 por ciento, hasta 5,2 millones de toneladas, como consecuencia del impacto de la…
Mundo. Aunque todavía se desconoce cuál será el impacto sobre los alimentos de la actual epidemia de fiebre porcina que azota ya a más de una decena de naciones, los expertos han comenzado a alertar…
España. El Congreso Navarra Gourmet, que se celebrará del 17 al 20 de mayo, ha organizado a través de Red-acción Cocina un concurso de recetas de verduras que está abierto a…
España. La Secretaría de Estado de Medio Rural y autoridades del sector del ecoturismo han firmado un nuevo acuerdo que contará con 500.000 euros de presupuesto para lograr que el…
No solo el sabor determina la aceptación de una mezcla en la coctelería moderna. También hay que encantar al bebedor desde el primer instante con la belleza de su decoraciónLa coctelería tiene…
MofongoMojo IsleñoCamarón CocoMOJO ISLEÑOChef Ariel Rodríguez. Restaurante Augusto’sIngredientes:• Cebolla mediana rebanada finamente• Una taza de jitomate en cubos• Dos dientes de ajo• Una taza de…