Recetas
Empezar el día bien precisa un buen desayuno. Ahí se halla la fuente de energía para rendir toda la jornada sin contratiempos ni cansancios. No en vano, la consideran la comida más importante. …
El Roscón de Reyes, es el típico bizcocho navideño, que inicialmente se comía más por compromiso que por gusto, ha encontrado nuevas formas de deleitar a todos, para que comer roscón vuelva a ser por…
Netflix ya ha dado luz verde a la segunda temporada de la popular serie coreana El Juego del Calamar. Pero, no te asustes que no te vamos a asignar el número 456 ni el 001, ni tampoco…
La soja texturizada es uno de esos ingredientes básicos cuando se realiza un cambio hacia la dieta vegetariana o vegana. Este elemento, una vez cocido, adquiere una textura glutinosa parecida a la de…
La Navidad no tiene que ser un reto culinario si eres vegano o vegetariano. Aunque en muchas partes del mundo, los grandes protagonistas de la cena son la carne o el pescado, cada vez se reinventa…
Para celebrar que la lechona se ha convertido en el mejor plato del mundo (según lo publicó el famoso ránking de Taste Atlas, hace unos días), Colombia lo convierte en su plato estrella, como no…
Hay quienes definen el paté como el "primo hermano" del foie gras, y ciertamente poco se equivocan. Estas mezclas untables comparten raíces francesas y al hígado como base de su elaboración. Sin…
Para ir haciendo boca en este adviento nada mejor que compartir algunas ideas de bocados deliciosos con los que dar la bienvenida a los comensales. Aunque las opciones son infinitas, estas 4…