Madrid está haciendo la cuenta atrás para vivir Perú Mucho Gusto, la feria de gastronomía peruana que quiere enamorar al público español entre el 11 y el 13 de abril. Durante tres días, todos podrán…
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Por primera vez, representantes de los 5 continentes participarán en el Concurso de Paella Valenciana de Sueca de septiembre, donde cada año se premia a la mejor paella valenciana del mundo. Por…
Estudiar el Gran Diplome de Le Cordon Bleu en Madrid es esa experiencia que buscan todos los aspirantes a chef. Lo ha conseguido María Bazar, ganadora del XIII Premio Promesas de la Alta Cocina de Le…
Cuando un restaurante recibe la Placa Michelin, no solo obtiene un sello de reconocimiento, sino también un respaldo a su trayectoria y compromiso. Esta distinción certifica una experiencia…
La bodega mendocina Susana Balbo fue escenario de una noche inolvidable para la gastronomía argentina. En un evento cargado de expectativas, la Guía Michelin Argentina 2025 celebró su segunda edición…
La ciudad de Barcelona se prepara para recibir la 31ª edición de Seafood Expo Global, el evento más importante del mundo especializado en productos del mar. Del 6 al 8 de mayo de 2024, el recinto…
La Guía Repsol 2025 celebra su regreso a Portugal con una gala histórica en el Convento de São Francisco de Santarém, donde se han premiado 194 restaurantes por su excelencia gastronómica. Cuatro de…
La gastronomía ecuatoriana da un paso firme hacia su expansión internacional. En un acto celebrado hoy en Madrid, se ha firmado la alianza “Raíz Ecuador: Origen y Sabor, Alianza Gastronómica y…