Coctelería

Los cócteles con nombre de mujer que marcaron la historia

Margarita, Mary Pickford, Bloody Mary, Shirley Temple, Pink Lady o White Lady: estos cócteles con nombre de mujer no solo hicieron historia en la coctelería clásica, también reflejan glamour, cine, realeza y cultura. Un recorrido por las copas femeninas más icónicas del mundo.

¿Caviar en el cóctel? El ingrediente que redefine la mixología de lujo

El caviar redefine la mixología de lujo en España. Descubre cómo se usa en cócteles premium y el exclusivo Time in Your Lips en Barcelona, la copa más cara del país, con caviar y ostras.

Kamikaze: shot de vodka para desafiar los sentidos

Descubre el cóctel Kamikaze, un clásico a base de vodka, Triple Sec y limón. Aprende su historia y cómo preparar la versión shot para sorprender a tus invitados.

cóctel destornillador con vodka y zumo de naranja

Cómo preparar el Cóctel Destornillador (Screwdriver): Receta clásica y origen

Descubre la historia y la receta perfecta del Destornillador (Screwdriver) y aprende a preparar este clásico de la coctelería con vodka y zumo de naranja natural.

Cócteles inspirados en los Premios Goya 2026

Cócteles inspirados en los Goya 2026

Las películas nominadas a los Premios Goya se reinterpretan en forma de cóctel en Barcelona de la mano de Don Julio y cinco de las mejores coctelerías del país. Una ruta líquida que convierte el cine español en experiencia sensorial y posiciona a la ciudad como capital internacional de la mixología.

ponencia sobre tendencias en coctelería en HIP 2026

Las nuevas tendencias en coctelería marcan la pauta en HIP 2026

¿Salud o espectáculo? Algunos de los bartenders más reconocidos de España analizan (y cuestionan) las tendencias clave de la coctelería en HIP 2026, desde bebidas adaptógenas hasta la "mcdonalización" de la barra.

Cócteles con Mango: 3 Recetas para Sorprender

Los cócteles de mango son poco conocidos en el mundo de la coctelería... fuera de la tropical. Aprende a realizar tres recetas simples de tragos con una fruta tan dulce como protagonista.

copa con cóctel Hanky Panky,, naranja y medidor sobre una mesa

El Hanky Panky: Historia y receta del cóctel legendario de Ada Coleman

El Hanky Panky es uno de los grandes cócteles clásicos y nació en el Savoy de Londres de la mano de Ada “Coley” Coleman, una pionera de la mixología. Su historia combina talento, intuición y una injusta invisibilización que hoy vuelve a ponerse en valor.

La armonía perfecta: postres y cócteles, una tendencia mundial en gastronomía

La combinación de postre y cóctel se consolida como una tendencia gastronómica que apuesta por el maridaje de sabores dulces y bebidas clásicas. Chefs y mixólogos exploran nuevas armonías que elevan la experiencia culinaria

Paper Plane Cocktail: una receta para iniciarse en la aventura del whisky

Sam Ross se inspiró en la canción Paper Planes para la creación de su nueva obra maestra, que ahora compartiría nombre con el single de M.I.A. Ya está claro: el Paper Plane es un cóctel tan viajero como chistoso.

Absolut Tabasco: El vodka picante que llega al mercado

Bajo el nombre de Absolut Tabasco sale a la venta la unión definitiva entre el vodka premium y la salsa picante. Te contamos la mejor idea de receta para aprovechar el nuevo producto.

El legado del ron; la identidad del Caribe

El ron es mucho más que un destilado; es un hilo conductor de la historia caribeña. Su esencia se fusiona con el aroma de la caña de azúcar, los ritmos tropicales y las costumbres de una región que convirtió la destilación en arte y negocio. 

puerta coctelería Madrid La Llorería en Huertas

A llorar a La Llorería… pero con un buen cóctel

Llorería Club irrumpe en Huertas con una propuesta de coctelería emocional donde cada cóctel acompaña estados de ánimo cotidianos, apostando por sabores reconfortantes y una experiencia honesta en la barra.

Cóctel Sazerac: la copa estadounidense que nació en una farmacia

De un trago que se originó como remedio farmacéutico casi holísitico a ser considerado por muchos historiadores como el primer cóctel oficialmente reconocido de Estados Unidos, descubre como surgió el Sazerac. La historia de Nueva Orleans con sabor a cognac... o a whisky.