Barra México cumple 10 años como referente de la coctelería internacional. Su edición 2025 reunirá en Ciudad de México más de 150 marcas, ponencias con expertos, eventos satélite, y propuestas sostenibles con impacto social y ambiental.
Aprende a preparar el Limoncello Spritz ideal en casa: con prosecco, limón y un toque de menta. Un cóctel refrescante para disfrutar el verano sin prisas.
Madrid arde en verano, pero también se sacude el calor a golpe de hielo, creatividad y buen gusto. Esta guía recorre diez coctelerías únicas —algunas galardonadas, otras aún secretas— donde probar cócteles inolvidables con vistas, historia o toques esotéricos. Una ruta líquida perfecta para madrileños y viajeros con sed de estilo.
Descubre cómo preparar los mejores frozen cocktails este verano: frosé de frambuesa, icy kir y bellini granizado, con consejos de ajuste de sabor y textura.
Bosque Gin, Old Road Rum, Don Nacho Tequila y 400 Conejos Mezcal figuran entre los grandes premiados de los Bartender Spirits Awards 2025, celebrados en Chicago.
Descubre las cinco tendencias de mixología para el verano 2025: coctelería experimental, técnica avanzada, mocktails saludables, agave premium y experiencia multisensorial.
El Negroni es conocido como “el cóctel del bartender” por su versatilidad para admitir infinitas variaciones. De la idea de invertir su color surge el White Negroni, una propuesta que sorprende al mantener todo el carácter del original, pero esta vez, en blanco.
Ronssé Spritz, el nuevo cóctel rosado con el que Legendario pretende refrescar este verano 2025
Descubre la coctelería de agave, que pone en valor el sabor y la identidad del tequila y el mezcal dentro de la alta coctelería internacional con recetas originales reinventadas como el Tequila Sunrise Spritz y el Mezcal Old Fashioned.
Nacida en la Costa Brava, Sa Tuna Gin ya se sirve en estrellas Michelin y festivales. Una ginebra artesanal con alma mediterránea y origen joven.
Los hi-fi bars reviven la escucha activa con vinilos y sonido analógico de la mano de una buena copa de vino o coctelería
Luisa García gana Rookie of the Year con su cóctel 3Lands y representará a España en el Margarita Challenge 2025 en Francia.
El speakeasy barcelonés Bobby’s Free se convierte en el distribuidor oficial de Bobby’s Dry Gin en España y lanza nuevos productos listos para beber.
Luisiño, el cóctel gallego de María Batán, gana el XXII Campeonato Gallego de Coctelería y la lleva al Nacional con una receta sparkling única.
Rafa Malém defiende la cantina cubana como legado vivo del ron y referente en la coctelería mundial
