La anemia es una condición que afecta a millones de personas en el mundo, caracterizada por una disminución en la cantidad de glóbulos rojos o en la concentración de hemoglobina en la sangre. Esto…
Salud
Los colorantes naturales han ganado popularidad en los últimos años, impulsados por un creciente interés en la salud, la sostenibilidad y la búsqueda de alternativas a los aditivos artificiales.…
Los frutos secos son un alimento delicioso y versátil que se ha utilizado en diversas culturas a lo largo de la historia. Además de ser una opción nutritiva para picar, cada vez más investigaciones…
Las legumbres son semillas que se pueden consumir y provienen de plantas de la familia de las leguminosas. Algunas de las más conocidas son las lentejas, los garbanzos, las judías, los guisantes y…
La leche dorada o golden milk es una bebida antiinflamatoria que se encuentra al borde de la magia para el organismo. Quienes la toman la recomiendan una y otra vez debido a sus enormes propiedades…
La clasificación NOVA es un método para agrupar los alimentos según el grado de procesamiento al que han sido sometidos. Su finalidad es facilitar al consumidor la identificación de opciones más…
Entre los mejores remedios para combatir esa pesadez que nos deja una comida abundante o el consumo de ciertos alimentos, las infusiones destacan por su carácter natural y altamente efectivo. Muchas…
El Observatorio de Tendencias de Cofares ha publicado que los suplementos de proteínas han vivido un espectacular auge de ventas del 175%. Los productos alimentarios adaptados a las necesidades…