Salud

Jul 20, 2021
El disfrute vacacional y veraniego debiera siempre ir acompañado de una gastronomía segura y saludable. Ello presupone la configuración de un modo de comer muy peculiar de esa estación, en la cual el…
Jul 13, 2021
La alimentación consciente (AC) o mindful eating es el arte de desplegar los pensamientos y sensaciones en cada bocado, y equilibrar la satisfacción y el bienestar con las necesidades físicas y…
Jul 05, 2021
Tome una manzana e intente dedicar entre 15 y 20 minutos a observar y tocar su superficie con calma, sentir sus aromas, masticarla despacio, tratando de identificar sabores, textura, los diferentes…
Jun 23, 2021
Con la llegada del verano, nuestra piel se ve expuesta a diferentes agentes externos que pueden perjudicarla, en especial,  la incidencia de los rayos solares y la sudoración excesiva. Una…
Jun 14, 2021
La piel es el mayor órgano de nuestro cuerpo, por lo que requiere gran cantidad de nutrientes para poder estar sana y bella. Desde la antigüedad se conoce que las personas que abusan de la cantidad…
Jun 11, 2021
El jengibre es la raíz de una planta con flor que pertenece a la familia de las zingiberáceas, igual que la cúrcuma o el cardamomo. Tiene un sabor y un aroma picantes, con un intenso toque cítrico y…
Jun 09, 2021
Este 9 de junio ha tenido lugar la tercera jornada del "I Foro de Envejecimiento" de la Fundación Edad&Vida, centrada en dos aspectos básicos para garantizar altos estándares de bienestar y…
Jun 07, 2021
Garantizar la inocuidad de los alimentos, reconoce la FAO, es un proceso complejo y multifactorial que involucra a toda la cadena alimentaria, desde la producción, recolección y almacenamiento, hasta…