Salud
El último estudio sobre pan y cereales llevado a cabo por investigadores de la Universidad Complutense de Madrid revela que en los últimos años el patrón de consumo de la…
El café siempre ha estado rodeado de mitos. Se trata de un producto de origen natural, resultado de la mezcla de miles de sustancias como la cafeína, antioxidantes y muchas vitaminas y…
Durante la temporada estival crece la necesidad de ingerir más líquidos debido a las altas temperaturas y a la apertura de las terrazas de bares y restaurantes que invitan a disfrutar de un…
Entre todos los productos derivados de los cereales, el pan es el más popular, no solo por sus cualidades nutricionales, sino también por sus propiedades sensoriales. Cada vez son m…
El experto en nutrición Ata Pouramini te ayuda con sencillos consejos a tu alcance. La alimentación sana y baja en calorías no es cuestión de fechas. No se trata de lucir…
Durante el verano, a causa de las altas temperaturas aumentan las necesidades de hidratación y se debe adaptar la dieta, ya que, tal y como afirman los especialistas, la hidrataci…
La gastronomía no deja de reinventarse y, una de sus novedades más recientes es el pan compuesto de diversos cereales y frutos secos; alimentos que vuelven a tener protagonismo en la…
La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición aconseja aumentar el consumo diario de alimentos elaborados con harinas integrales para prevenir enfermedades como la diabetes…