gastronomía

El seminario Gastronómico Internacional "Cómo impulsar su negocio en tiempos de crisis", convocado por Excelencias Gourmet en Puerto Vallarta, México, entre el 5 y 7 de octubre, recibió el apoyo de…
Con la presencia de los medios de comunicación más importantes, prensa, radio y televisión se celebró la rueda de prensa del Seminario Gastronómico Internacional "como impulsar su negocio en tiempos…
Excelencias Gourmet seleccionó al Hotel Velas Vallarta Suites&Convention Center como sede del "Seminario Gastronómico Internacional: cómo impulsar su negocio en tiempos de crisis", que tendrá…
Una mirada al sector gastronómico y hotelero en el actual contexto de crisis económica mundial se propone dar Excelencias Gourmet en el "Seminario Gastronómico Internacional: como impulsar su negocio…
En medio de un mundo empresarial extremadamente competitivo, donde factores como la innovación, la tecnología y los recursos humanos marcan la balanza de la competitividad a todos los niveles y en…
Los alimentos congelados conservan hasta seis meses las propiedades nutricionales. Antes de consumirlo debe ver la fecha de expiración. El congelado es uno de los métodos más idóneos para conservar…
La sal es el catalizador perfecto para potenciar los sabores e inclusive para hacer más reconocible y diferenciado el sabor dulce, pues le abstrae o reduce lo empalagoso al dulzor excesivo. Sin sal…