El domingo 30 de marzo, Barcelona acogerá la cuarta edición del festival Paradiso Sustainability Summit donde se reunirán profesionales y amantes de la coctelería para discutir el futuro de una mixología comprometida con la sociedad y el medioambiente.
Giacomo Giannotti, fundador de la famosa coctelería Paradiso de Barcelona, presidirá este evento que tendrá lugar en Palo Alto, en colaboración con Ketel One. En el espacio, el público y los expertos podrán disfrutar de seminarios y clases magistrales así como de catas de cócteles y licores de la mano de los pioneros del mundo coctelero.
La ciudad de Barcelona es una de las capitales mundiales para la coctelería, consagrada con algunos de los mejores bares y bartenders, según la lista The World’s 50 Best Bars. Tanto la ciudad como el evento se encuentran fuertemente comprometidos con la sostenibilidad social, implicados con temas tan significativos como la diversidad, la inclusión y el empoderamiento, sin olvidar la cuestión medioambiental.
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Barcelona se convierte en el paraíso de la coctelería por un día
Giacomo Giannoti reunirá a las mentes más brillantes del sector para buscar cuáles son las cuestiones que abordarán la innovación sostenible de la coctelería, que genere un impacto positivo en el planeta y en los bares de todo el mundo.
La pasada edición de Paradiso Sustainability Summit acogió a más de 1500 asistentes entre los que participaron algunos de los reconocidos como mejores bares de la ciudad condal.
Solo queda añadir que la jornada transcurrirá al ritmo del Espresso Martini, el cóctel que prepararán Paradiso junto a Ketel One Vodka y otros 30 bares de Barcelona para la comunidad local y turística durante todo el día.
