¿Es fácil usar una coctelera? El mundo de la mixología contiene muchos matices. Te compartimos una guía incluso para quienes nunca han hecho un cóctel
Santa Margherita Wines crea un cóctel de edición limitada para el Miami Open. Descubre cuál es y cómo se prepara la bebida aclamada por muchos durante el torneo.
Aprende cómo preparar 5 deliciosos cócteles primaverales en casa. Recetas fáciles de Mojito, Margarita de fresa, Moscow Mule y Bloody Mary.
El shochu es un destilado japonés muy poco conocido en los países occidentales. Descubre de qué trata esta bebida alcohólica, cómo se debe de beber y cuáles son sus variantes.
El galardón que conmemora la máxima hospitalidad marca el inicio de una serie de premios que se otorgarán en la ceremonia de los North America's 50 Best Bars 2026 en Vancouver el próximo 22 de abril.
¿Qué tanto importa la cristalería en la coctelería? Descubre cómo la copa influye en el sabor, aroma y temperatura del cóctel.
El Gin Rickey nació en el Washington D.C del siglo XIX y era el cóctel favorito del escritor estadounidense Scott FItzgerald. Descubre su historia, cómo se prepara y los cócteles más parecidos.
El caviar redefine la mixología de lujo en España. Descubre cómo se usa en cócteles premium y el exclusivo Time in Your Lips en Barcelona, la copa más cara del país, con caviar y ostras.
Descubre el cóctel Kamikaze, un clásico a base de vodka, Triple Sec y limón. Aprende su historia y cómo preparar la versión shot para sorprender a tus invitados.
Las películas nominadas a los Premios Goya se reinterpretan en forma de cóctel en Barcelona de la mano de Don Julio y cinco de las mejores coctelerías del país. Una ruta líquida que convierte el cine español en experiencia sensorial y posiciona a la ciudad como capital internacional de la mixología.
El chef mexicano impartió una charla sobre la historia del nacimiento de HUMO, un licor producido por él con la cooperación de Javier Pulido
Frederick Joel Castillo Javier, ganador del Premio Mixólogo de Excelencias 2025, defiende una coctelería con discurso propio. Con SSSPRESSO como bandera, plantea un diálogo entre café y cóctel donde técnica, emoción e identidad se mezclan para ir más allá del sabor y convertir la barra en un espacio de reflexión contemporánea.
La combinación de postre y cóctel se consolida como una tendencia gastronómica que apuesta por el maridaje de sabores dulces y bebidas clásicas. Chefs y mixólogos exploran nuevas armonías que elevan la experiencia culinaria
Bajo el nombre de Absolut Tabasco sale a la venta la unión definitiva entre el vodka premium y la salsa picante. Te contamos la mejor idea de receta para aprovechar el nuevo producto.
Como cada año, el ranking promete redefinir la escena coctelera regional, y si algo dejó claro la edición anterior es que Vancouver no solo destaca por su talento en barra, sino también como destino referente.
El ron es mucho más que un destilado; es un hilo conductor de la historia caribeña. Su esencia se fusiona con el aroma de la caña de azúcar, los ritmos tropicales y las costumbres de una región que convirtió la destilación en arte y negocio.
