coctelería

Jul 24, 2024
Edu Sánchez, desde Kiki Japanese Restaurante en Santa Cruz de Tenerife ganó el concurso  The Golden Master, el primer concurso de Ron Matusalem donde elegir al Mejor Bartender del Año. Celebrar el...
Jul 23, 2024
El spritz es un cóctel refrescante y ligero, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente en las tardes cálidas acompañado con una generosa cantidad de hielo. Este trago ha ganado...
Jul 22, 2024
Al hablar de saoco, la mente nos remita a la idea de sabrosura, ritmo, alegría… Y es que, en efecto, así registra este término de origen africano la Real Academia de la Lengua Española. Sin embargo,...
Jul 19, 2024
Clásico, elegante, armónico, esta bebida conquistó a Madonna para poco después irse de copa en copa por los bares de Estados Unidos. Casi 30 años después de su boom, conserva ese je ne sais quoi que...
Jul 16, 2024
El Carajillo es ese café con licor quemado del bar de toda la vida. Hoy, es el rey. La revolución de este carajillo empieza por tomarlo en frío e infusionando el Licor 43 con un espresso bien cargado...
Jul 02, 2024
La sensualidad del vicio, de lo prohibido y del enigma es lo que atrae a los gatos madrileños a la vida nocturna. Hay días en los que Madrid tampoco duerme y convierte a todos sus transeúntes en los...
Jun 26, 2024
Estos son los tipos de coctelerías -Clásica: Pilar de la coctelería con máxima expresión desde principios del s.XX, de donde surgen las costumbres y protocolos de servicio. Old Fashioned, Daiquiri o...
Jun 25, 2024
Del 25 al 28 de junio de 2024, se desarrollará un programa de actividades con motivo de la celebración del centenario de la Asociación de Cantineros de Cuba. En La Habana como sede de los eventos,...