coctelería

Cóctel Bugsy's Rose
El cóctel Bugsy’s Rose es todo un homenaje a esos amores tan intensos a los que se les olvidaron que las rosas también tienen espinas. Engañosa pero desenfrenada es la historia que inspira a un...
Bartender Championship España
La décima edición del Bartender Championship España, organizado por TGI Fridays ha premiado a David Jiménez Pinto, bartender del restaurante Fridays Nassica de Getafe, quien representará a...
hielo
Para muchos el hielo no es más que agua congelada, para un bartender una pieza clave que marca la diferencia entre un cóctel bueno o malo.  Toda coctelera le deja espacio a los cubos para dar...
Cóctel Bijou
Abril desborda poesía y elegancia.  Quiso el calendario atribuirle también el diamante como símbolo al mes que celebra a las artes. Y no se nos ocurre mejor forma de homenajearlo que con un...
Eli Martinez mejor bartender de Norteamérica
Ser reconocida como la mejor bartender de Norteamérica es la recompensa a toda una vida dedicada a la mixología para Eli Martínez, recientemente galardonada con el prestigioso Altos Bartenders'...
coctel-madrid-91
¿A qué podría saber Madrid? A la mezcla de brandy, vermú y torrija. Bajo el nombre de Madrid 91 llega un cóctel que deviene un homenaje de la mixología a la capital de España, a su historia, y a...
bullshot cóctel
Aunque no hay consenso absoluto sobre su creador, se cree que el Bullshot nació en los clubes neoyorquinos de los años 50, popularizándose entre la clientela sofisticada que buscaba una alternativa...
Cóctel Afterhours
Cócteles hay para cada hora. Por la mañana una mimosa después de un lujoso desayuno, un colorido spritz como aperitivo, por la tarde un old fashioned de sobremesa y un gin tonic más clásico para...