Foodie Black Week aterrizará por primera vez en Madrid entre el 31 de marzo y el 6 de abril. Este exitoso evento gastronómico que ha celebrado sus dos primeras ediciones en Barcelona abre sus horizontes para llegar a la capital, donde busca consolidarse como una cita gastronómica imprescindible.
Durante una semana, la Foodie Black Week pondrá a mano de los consumidores ofertas y promociones exclusivas (y efímeras) en cientos de restaurantes, bares, coctelerías, mercados, hoteles y locales de ocio nocturno de Madrid. Los menús y maridajes más especiales y a los precios más económicos se encontrarán presentes en todos los barrios madrileños, buscando que todos los ciudadanos y turistas conozcan la diversidad culinaria de tan grande ciudad.
El ideador de FBW es el empresario Marc Miramontes, primero en Barcelona y ahora en Madrid. Además, la organización de estas jornadas nace de un esfuerzo conjunto entre las instituciones públicas y las empresas privadas y asociaciones de la hostelería madrileña para fomentar la gastronomía entre los ciudadanos. Participan en esta edición el Ayuntamiento de Madrid, la Academia Madrileña de Gastronomía, Hostelería Madrid, Comerciantes de Madrid y la Asociación Empresarial de Hoteles de Madrid (AEHM) o FACYRE.
"Queremos inspirar a la gente a descubrir nuevas cocinas y lugares y animar a los madrileños a aventurarse más allá del centro de la ciudad para explorar la riqueza culinaria que ofrecen los distintos barrios; en definitiva, acercar la diversidad gastronómica de Madrid a todos los ciudadanos promoviendo el desarrollo de los negocios locales", explicaba Miramontes.
Con este evento, el empresario catalán tiene por objetivo democratizar la gastronomía de alta calidad y promover el consumo de la hostelería local entre habitantes y turistas.
La primera edición de Foddie Black Week se celebró en octubre de 2024 en Barcelona, donde la edición piloto alcanzó un éxito asombroso con la participación de 450 establecimientos hosteleros y de ocio nocturno con la asistencia de más de 200.00 comensales y su consiguiente impacto económico de seis millones de euros. Una vez llegados a Madrid, FBW espera doblar su triunfo.
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