Un total de 24 medallas doradas se agenció Perú en el reciente Concurso Mundial de Vinos Extremos y Destilados Heroicos, cuya ceremonia de entrega ocurrirá este 30 de noviembre en Roma, Italia. De ahí que se consagrara como el monarca absoluto del certamen.
El desglose de preseas derivó en 7 de Gran Oro y 15 de Oro, además de premios especiales, destacando la calidad y autenticidad de esta bebida nacional. Entre los galardones obtenidos especiales se incluyen el Premio a las Bodegas Caobas y el Premio a la Excelencia para el Pisco Gran Paso, reconocimientos a la calidad del producto final, pero también al esfuerzo de quienes trabajan en condiciones desafiantes para mantener la tradición y la excelencia del pisco.
El concurso, con 32 años de historia, se enfoca en vinos y destilados producidos en terrenos complicados: pendientes pronunciadas, altitudes desafiantes o climas adversos. En esta edición, Perú participó por segunda vez en su historia, y lo hizo con fuerza, presentando piscos originarios de diversas regiones, desde los desiertos de Pativilca hasta los valles de Tacna. Las altitudes, que van desde el nivel del mar hasta los 2,000 metros, y las condiciones climáticas particulares, añadieron valor y carácter a los destilados peruanos.
Con este lauro, el pisco peruano se ratifica no solo como una bebida auténtica de la nación andina sino como un destilado de calidad mundial.
Portada tomada de Andina
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