El espirituoso Havana Club Cuban Spiced resultó premiado en la edición de 2022 del prestigioso concurso intenacional Meiningers International Spirits Award. Fue coronado como el Ron Espíritu del Año.
La marca Havana Club celebra este nuevo reconocimiento a la calidad de sus bebidas con la medalla de oro recibida por el Havana Club Cuban Spiced. Igualmente fue galardonado Havana Club Selección de Maestros con una presea de oro. Con estas, la empresa de Cuba llega a las 47 medallas en 2022.
El Meiningers International Spirits Award, certamen que tiene lugar en Alemania, para bebidas espirituosas, brandies finos, licores, vinos y bebidas mixtas de todo el mundo. El objetivo del concurso es promover la calidad y aumentar las ventas de los productos presentados.
Un panel internacional de jueces evalua de forma independiente, imparcial y experta, a las bebidas espirituosas, lo que garantiza que la competencia se lleve a cabo con seriedad y profesionalidad. Esto otorga un alto nivel de reconocimiento a las medallas otorgadas en el ISW, a las bebidas espirituosas premiadas y a sus productores.
La competencia en 2022 se llevó a cabo en tres partes con focos de categoría en enero, abril y julio. En enero se analizaron: Brandy y licores, licores de frutas, licores de todo tipo, aguardiente de brandy y orujo de uva. En abril fue el turno de licores de ginebra y enebro, además de la categoría Aperitivo Vermut Destilados sin alcohol, y La gran cata de Gin & Tonic. Para julio correspondió Whisky, Ron, Korn y otros licores de cereales; Otros licores, absenta, y tequila.
Según explican los organizadores del evento en su sitio web, las bebidas espirituosas registradas se asignan a grupos de jueces, cada uno de los cuales consta de cinco a seis catadores.
Bajo el liderazgo del juez principal, el jurado prueba a ciegas los licores en vuelos temáticos. Cada miembro del jurado cata cada espirituoso y hace una valoración objetiva.
A diferencia de muchas otras competiciones, insisten, no se hace ni se discute abiertamente una evaluación comparativa. Esto garantiza que cada bebida espirituosa reciba toda la atención que merece.
El juez principal verifica que los resultados de cada miembro del jurado estén completos en cada mesa antes de registrarlos electrónicamente. La puntuación final es, en última instancia, el promedio de todas las evaluaciones enviadas.
Las copas de nariz Rastal se utilizan en todo momento para la degustación, para garantizar una comparabilidad óptima. Utilizando un sistema de 100 puntos, cada juez califica las muestras en función de su apariencia, aroma, sabor e impresión general. Además, y esta es otra particularidad del ISW, las bebidas espirituosas se describen según su aroma mediante una rueda de aromas especialmente diseñada para cada tipo de bebida espirituosa.
Esto muestra el perfil de sabor del producto de un vistazo y proporciona un valor añadido real tanto para los consumidores finales como para los productores.
