La Academia Tastavins Penedès ha presentado las bases para que aquellas bodegas de la Denominación de Origen Penedès interesadas en participar puedan unirse a la 57a edición del Concurso Tastavins DO Penedès.
Este concurso es uno de los más antiguos del estado, y ya está todo listo para que se realicen las inscripciones a través de la web de la entidad, estará abierta la oportunidad hasta el 19 de abril, así como la entrega de muestras que se tendrán que llevar a la sede del Consejo Regulador de la DO Penedès.
Será el edificio de la Enológica de Vilafranca del Penedès, como en las últimas ediciones, el que acogerá la cata que se realizará el 24 de abril. Los ganadores se darán a conocer en una gala el próximo 12 de mayo en el Auditorio de la Capital del Vino coincidiendo con la celebración de las Ferias de Mayo.
Se puede participar en siete categorías distintas: vinos blancos, vinos blancos crianza, vinos rosados, vinos tintos, vinos tintos crianza, espumosos Clàssic Penedès y vinos 100% xarel·lo. De cada categoría se escogerán 3 medallas bronce, 1 medalla de plata y 1 medalla de oro.
La anterior edición logró un récord histórico de muestras presentadas, con 159 vinos de una cincuentena de bodegas de la DO Penedès. Para este 2023 se espera mantener o superar estas cifras y seguir haciendo mayor el prestigio de uno de los concursos vínicos más antiguos del estado, iniciado en los años 60, y que permite dar a conocer y prestigiar los mejores vinos del Penedès.
¿Cómo se decidirá cuales son los mejores vinos Penedès?
Los resultados del concurso se obtendrán a partir de una cata, y la Academia Tastavins Penedès en esta edición sigue apostando por un panel de catadores de alto nivel que reflejen la diversidad de perfiles que existen dentro del panorama vitivinícola.
Formarán el grupo de catadores enólogos, sumilleres, periodistas del sector y responsables de compra de tiendas especializadas de gran consumo. Todos ellos probarán las muestras presentadas a ciegas, con las botellas cubiertas, y copas Riedel. El nombre de los catadores se dará a conocer en las próximas semanas.
Fuente: Vinetur
