El Comité Intergubernamental del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad respaldó en su decimoséptima sesión la candidatura de Cuba denominada «El Saber de los Maestros del Ron Ligero Cubano», tras dos jornadas de debates en torno a la propuesta.
Según la Agencia Prensa Latina (PL), la embajadora de la isla ante la Unesco, Yahima Esquivel, destacó el aporte de la centenaria tradición a la identidad cubana, a partir del empleo de expresiones orales, corporales y sensoriales para transmitir de una generación a otra el sistema de conocimientos del que los calificados especialistas son depositarios.
Esquivel indicó que este es un proceso de práctica social que se produce de manera cotidiana en los espacios fabriles u otros donde interactúan los maestros, quienes asumen la función social de perpetuar saberes que no están escritos ni constituyen recetas. De esta tradición cubana, destacó en el foro la solidaridad, el aporte colectivo, el rigor científico y las buenas prácticas regidas por la ética y la armonía con la naturaleza.
Sobre la candidatura
El órgano evaluador de las propuestas para enriquecer el patrimonio mundial, la Secretaría de la Unesco y el Comité integrado por 24 Estados miembros del ente multilateral, sesionan en Rabat, desde el 28 de noviembre y el 3 de diciembre.
Inicialmente la candidatura cubana llegó al Comité con una recomendación desfavorable del grupo evaluador, subraya PL que, a partir de aspectos técnicos del expediente, sugirieron devolverlo al país, pero miembros del órgano integrado por 24 Estados partes de la Unesco -encabezados por Brasil- promovieron una solución in situ en forma de enmienda, sustentada en la aclaración de dudas por la delegación de Cuba.
Tras las respuestas de algunas preguntas por parte de la embajadora Esquivel, quedaron despejadas las inquietudes y varios países respaldaron la condición de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de los saberes de los maestros del ron ligero cubano.
Este respaldo se vio en la respuesta de naciones como Brasil, India y Marruecos, que llamaron a anteponer las aspiraciones de un pueblo del tercer mundo a los tecnicismos, además otros demostraron su apoyo, como Burkina Faso, Vietnam, Arabia Saudita, Panamá, Paraguay, Etiopía, Uzbekistán y Bangladesh, entre otras.
Se trata de un elemento representativo de la cultura cubana, fiel reflejo del arte de la transmisión de conocimientos entre generaciones, que durante los últimos 160 años ha regalado exquisitas mezclas y demuestra su evolución constante. Los productos cubanos continúan despertando el interés en todo el mundo.
¡Enhorabuena a los maestros del ron cubano!
