HIP 2024 no paró de sorprender ni en su última jornada. Ander Méndez, CEO y Co-fundador de Ositos con Alcohol, ha revelado los secretos detrás del producto innovador del año 2023.
"Cada bolsa equivale como un cubata en alcohol y cada cajita equivale como a un cupcake. Esto es una revolución que empezamos hace como unos cuatro años. En nuestra gama de sabores tenemos desde piña colada, margarita, gin tónica, cubana, vodka naranja, mojito, daiquirí, todos con 15% de alcohol. Son cócteles para una nueva era. A diferencia de los que la gente suele pensar, son golosinas que son consumidas por el público entre los 35 y 50 años. No 18 o 20. El público objetivo de esto se encuentra en personas que necesitan un detalle especial para una celebración. Producción nacional en España, en Bilbao, en la zona norte, con una amplia tradición confitera. Hemos hecho colaboraciones con hoteles, reconocidos cocineros y otras marcas.
"Hace cosa de un año, en este evento recibido el premio a producto innovador del año y no nos lo esperábamos y, desde entonces, han pasado una serie de cosas: hemos entrado en El Corte Inglés y estamos en otros supermercados. Actualmente estamos en unos 150 y la semana que viene en 250 supermercados".
