Lindt & Sprüngli inauguró este 10 de septiembre de la mano de su embajador mundial, el tenista suizo Roger Federer, la Lindt Home of Chocolate, un imponente y moderno edificio de 1.500m2 y tres plantas que quiere convertirse en el destino de referencia de los amantes del chocolate de todo el mundo.
"La Lindt Home of Chocolate es la culminación de 175 años de pasión y experiencia de una marca cuyos fundadores fueron pioneros en dar a conocer mundialmente el chocolate suizo. Nuestro espíritu innovador nos ha llevado hasta la creación de esta instalación con la que queremos atraer y deleitar a todos los que, como nosotros, aman el chocolate", afirma el director general de Lindt & Sprüngli en España y Portugal, Marcos Ponce.
Lindt Home of Chocolate
Una espectacular fuente de chocolate de 9 metros de altura, la más grande del mundo, dará la bienvenida a partir de este próximo domingo 13 de septiembre a los amantes del chocolate que quieran vivir de primera mano una experiencia sublime junto con los Maestros Chocolateros Suizos de Lindt.
Ubicada al lado de la histórica fábrica sede de la compañía chocolatera fundada en 1899 en Kilchberg (Suiza), el edificio cuenta con un museo interactivo dedicado al chocolate, donde los visitantes podrán indagar sobre los orígenes del cacao y su forma de cultivo, las técnicas de producción del chocolate como, por ejemplo, el conchado cuya invención se debe al fundador de Lindt y consiste en refinar la pasta del cacao hasta conseguir la máxima untuosidad y calidad, o el significado cultural que ha tenido a lo largo de la historia este producto para el conjunto de la sociedad.
Tras este tour multimedia, los amantes del chocolate podrán descubrir cómo trabajan los Maestros Chocolateros Suizos de Lindt en la planta de producción y fundirse en un momento de auténtico placer en la sala de degustación Chocolate Heaven. Pero eso no es todo. La compañía quiere que los amantes del chocolate disfruten al máximo de su estancia por lo que ha previsto una chocolatería en la que todos aquellos que lo deseen podrán ponerse manos a la obra, ensuciarse las manos y dejar volar su creatividad junto con los Maestros Chocolateros Suizos de Lindt que impartirán cursos y talleres para aprender a elaborar bombones, tabletas y las más emblemáticas figuras de chocolate.
Además, la "Lindt Home of Chocolate" alberga la tienda Lindt más grande del mundo, de 500 m2, para que los visitantes puedan llevarse a sus hogares los deliciosos e innovadores productos de la marca, como los bombones Lindor y las tabletas Lindt Excellence, y la primera cafetería Lindt en Suiza.
La construcción de este edificio se ha realizado en un tiempo récord, en tan solo 36 meses, y ha supuesto una inversión de más de 92 millones de euros (100M Francos Suizos). Un proyecto visionario, impulsado por The Lindt Chocolate Competence Foundation, que tiene como objetivo fortalecer el sector chocolatero y ofrecer una experiencia única para los amantes nacionales e internacionales de este producto.
La compañía ha reforzado las medidas de higiene y seguridad para asegurar que los visitantes disfruten de una experiencia única en el mundo y totalmente segura. Está previsto que la ‘Lindt Home of Chocolate’ reciba más de 350.000 visitas al año.
Sobre Lindt & Sprüngli
El grupo Lindt & Sprüngli nace en 1899 cuando el pastelero Johann Rudolf Sprüngli-Schifferli, que acababa de construir una moderna fábrica de chocolate en Kilchberg (Suiza), decidió adquirir la pequeña pero famosa fábrica de chocolate de Rodolphe Lindt con el objetivo de seguir expandiendo el negocio familiar. Esta adquisición supuso también la incorporación de la innovadora técnica del conchado, una auténtica revolución en la industria del chocolate.
Actualmente, el grupo Lindt & Sprüngli tiene 14.000 empleados, está presente en más de 120 países y cuenta con 11 fábricas de producción en Europa y Estados Unidos. Sus productos se comercializan en más de 500 tiendas propias y a través de una red de más de 100 distribuidores.
Fuente: Lindt & Sprüngli
