Chocolate

Feb 29, 2024
El periodista mexicano Armando de la Garza, intercambió con José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencias y vicepresidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía y José "Pepe"...
Feb 26, 2024
Los primeros habitantes de América del Sur llamaron a la naturaleza con el vocablo paccari. Pero, hace 22 años aquel término quechua abrazó un nuevo significado. En un acto de reivindicación, el...
Feb 17, 2024
El pasado día del Miércoles de Ceniza y este sábado las calles de Cogolludo (localidad española de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha) se vestirán de blanco y...
Feb 05, 2024
Cada 5 de febrero, los fanáticos de los placeres dulces en todo el mundo se unen para celebrar el Día Internacional de la Nutella, rindiendo homenaje a la famosa crema de avellanas que ha cautivado...
Feb 04, 2024
Ámsterdam, conocida por sus canales pintorescos y su ambiente cultural vibrante, se prepara para recibir uno de los eventos más dulces del año: la Feria del Chocoa 2024. Este emocionante encuentro,...
Ene 30, 2024
En el marco de Madrid Fusión 2024, Carlos París, uno de los gerentes de dulces típicos El Beato presenta las innovaciones de su empresa. "El torrezno está de moda, está buenísimo. Nosotros estamos...
Ene 29, 2024
En el marco de Madrid Fusión, José Carlos De Santiago, vicepresidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía y presidente del Grupo Excelencias, intercambió con Sasha Baron responsable...
Ene 28, 2024
• Just Spices propone para San Valentín una amplia variedad de sazonadores que incluye una increíble combinación de especias. En algunos casos, más de quince diferentes, algo absolutamente único. •...