Chocolate

Mayo 01, 2021
La segunda edición de Madrid International Pastry (M*I*P) otorgará, por segundo año consecutivo, los reconocimientos a la Trayectoria, Investigación y Desarrollo a tres destacados profesionales que...
Abr 19, 2021
La segunda edición de Madrid International Pastry (M*I*P), ya está en marcha, tras el éxito cosechado en 2020. El congreso repostero se celebrará del 31 de mayo al 2 de junio en el marco de la XIX...
Mar 26, 2021
Pacari ha sido reconocida, por noveno año consecutivo, en la Ronda de las Américas del prestigioso certamen International Chocolate Awards. La marca ecuatoriana ha obtenido 22 nuevos premios con...
Nov 09, 2020
Si de chocolate se trata, la historia prehispánica del llamado Nuevo Mundo tiene el sello distintivo de las muy valoradas bebidas a base de cacao. El fruto del cacao, principalmente sus semillas, se...
Nov 08, 2020
El chocolate es un ingrediente muy utilizado en la repostería sobre todo por la gran cantidad de adeptos que existen a su suculento sabor. Esta receta de pastel de chocolate y almendras, es ideal...
Sep 13, 2020
El Día Internacional del Chocolate se celebra el 13 de septiembre desde 1995 por iniciativa de los franceses para conmemorar el nacimiento del escritor británico Roald Dahl (13 de septiembre de 1916...
Sep 11, 2020
Lindt & Sprüngli inauguró este 10 de septiembre de la mano de su embajador mundial, el tenista suizo Roger Federer, la Lindt Home of Chocolate, un imponente y moderno edificio de 1.500m2 y tres...
Sep 03, 2020
Toblerone puede que no sea la marca de chocolate más famosa del mundo, pero cuando se trata de viajes en avión, podría decirse que es la más icónica. Incluso, si no conoces el nombre de Toblerone,...