Chocolate
Nov 05, 2023
Cacao de Excelencia es un premio instaurado en 2009, con el cual se reconoce, preserva, valora y promueve la calidad y la diversidad de sabores del cacao en toda la cadena de valor.
En su página web...
Oct 27, 2023
Este viernes 27 de octubre ha tenido lugar la entrega de la primera planta de cacao fino de aroma, origen Ecuador, al Real Jardín Botánico, en Madrid. El acto ha tenido lugar en la Cátedra Cavanilles...
Oct 21, 2023
Lindt & Sprüngli es una tradicional empresa suiza con raíces en Zúrich y que llegó a España en 1981. Con más de 175 años ilusionando al mundo con chocolate, es líder mundial en el sector de...
Oct 20, 2023
Promoviendo una experiencia innovadora para el entorno hotelero en Brasil, Chocoland Hotel Gramado presenta una Chocostore completamente dedicada al universo del chocolate y el cacao. Junto a la...
Oct 19, 2023
Paccari, conocido mundialmente por su excelencia y calidad, ofrece una variedad de chocolates con un mínimo de 70% de cacao, que podría ser favorable para el organismo gracias a su alto contenido de...
Sep 13, 2023
El 13 de septiembre se le rinde homenaje a un dulce que para muchos es un auténtico manjar; hablamos del Día Internacional del Chocolate que lleva celebrándose desde el año 1995.
Coincidiendo con...
Sep 13, 2023
Una investigación arqueológica franco ecuatoriana evidenció que el lugar de origen del cacao es Ecuador. Se encontraron cerámicas con restos de cacao en la selva Amazónica que datan de 3300 años...
Sep 03, 2023
La nueva chocolatería se ubica en pleno centro de la capital alavesa, más concretamente en la calle San Prudencio, y tendrá capacidad para albergar más de 70 personas entre el salón y una amplia...