Le petit chef tiene diferentes formas de entenderse. Puede estar el que lo considere un espectáculo artístico, o quien piense que solo es una manera de entretener en lo que llega el servicio.
Mediante un proyector, colocado estratégicamente en el techo, se proyecta un video en el plato de los comensales que, por lo general, cuenta una historia.
Desde 2015, videos de esta animación para restaurantes viene dando de que hablar en Youtube, con más de 10 millones de visualizaciones acumuladas. El sitio Estudio Skullmapping fundado por los artistas Filip Sterckx y Antoon Verbeeck, ha creado esta experiencia visual inmersiva que se vive sentado a la mesa de un restaurante.
La narración está pensada en torno a los platos que vas a degustar: un pequeño cocinero realiza delante de ti las distintas operaciones para preparar tu comida. Las aventuras vividas por el cocinero recuerdan a un cuento, sin ser fantásticas y permaneciendo accesibles a todos los públicos.
En su página web puede verse que están disponibles en más de 45 locaciones a nivel mundial (Dubai, Berlín, Kuala Lumpur,...)
Ha sido definido como "pionero de la cocina moderna", pero Le petit chef es más que eso. Es un viaje culinario inversivo apoyado con visuales 3D y otras tecnologías (mapeo 3D de vanguardia), los comensales podrán seguir al chef más pequeño del mundo directamente en sus platos.
Les compartimos unos de los videos que más se ha viralizado:
