tecnología en gastronomía

Ene 27, 2022
La industria de la alimentación y bebidas se ha reunido hoy en Madrid en el primer Consejo Asesor de Food 4 Future - Expo Foodtech. Empresas líderes de la industria alimentaria y tecnológica,...
Nov 20, 2021
Tras una primera edición que reunió a más de 5.000 líderes de la industria alimentaria en un contexto aún limitado por la crisis sanitaria, Food 4 Future - Expo Foodtech prepara su segunda edición en...
Jun 17, 2021
Bilbao se ha convertido del 15 al 17 de junio en la capital mundial de la innovación en FoodTech con la celebración en  el Bilbao Exhibition Centre-BEC, de la primera edición de Food 4 Future-Expo...
Jun 04, 2021
Food 4 Future – Expo Foodtech 2021 ha nombrado a Jordi Gallés, CEO de Europastry, como presidente del Consejo Asesor de Food 4 Future – Expo Foodtech, el foro de innovación alimentaria que celebrará...
Mayo 27, 2021
Food 4 Future –ExpoFoodTech 2021 prevé reunir a 5.000 profesionales del sector de la alimentación y las bebidas, procedentes de más de 20 países, entre el 15 y el 17 de junio en el BEC-Bilbao...
Jul 02, 2020
Hay que aprovechar las crisis para resurgir cual ave fénix entre los pájaros vulgares. Hay que atravesar los desiertos para admirar la poesía anímica de Paulo Coelho, que nace de las cenizas de...
Sep 10, 2019
"Meshiagare! Sabores de Japón" es una nueva exposición online presentada por Google Arts & Culture y 20 colaboradores que propone un acercamiento a la gastronomía japonesa. La palabra japonesa "...
Ago 19, 2019
Dicen los gurús de la industria —aquellos que se atreven a pronosticar lo que nos deparará el futuro— que en un período no demasiado lejano, los robots sustituirán al ser humano y la sala se...