Desde este 31 de marzo y hasta el 2 de abril un grupo de cocineros liderados por la Chef Maricel Bazán, participan en el denominado Segundo Congreso Mundial de Chefs, Unidos por el Pulmón de América.
Este evento se desarrolla en la localidad de la Municipalidad de Charata, Chaco, en la República de Argentina, abierto a periodistas, cocineros, ambientalistas y a todos aquellos que tengan un interés en la gastronomía y como hacer del planeta, un sitio más enriquecedor para vivir en armonía con la paz, el hombre y la biodiversidad.
Se contará con la presencia de estupendos ponentes de la gastronomía mundial, Master Class y un apartado ferial mediante la exposición de productos sobre diversos temas en pro de ese gran pulmón vegetal de América, como lo es la Amazonía, la sostenibilidad y servicios dirigidos al sector y preservación cultural e impulso económico local.
Según comunicado de prensa, entre los invitados se encuentran como ponentes para este 1 de abril:
Chef Victor Fuyo- País: Perú.
Chef Nina Soto Balcazar- País: Perú.
Chef Henry Valle Escobar- País: Perú.
Chef Liliana Saldaña- País: Bolivia.
Chef Sdan Histroza- País:Colombia.
Chef Palani Murugán- País: India.
Chef Cristian Urrutia- País: Chile.
Chef Maricel Bazan- País Argentina.
Chef Cocinera Chaqueña Betty Gutierrez.
Para el 2 de abril:
Chef Ever Valenzuela Martinez- País: Paraguay. • Chef Joanna Gonzalez Barrón- País: México-
Chef Roberto Rabotti- País: Italia.
Chef Lucía Mendoza- País: Perú.
Chef Ana Chaves Preciado- País: Colombia.
Chef Juan José Hassan- País: Venezuela.
Chef Juan Luis Flores Lopez. País: Costa Rica.
Chef Paula Vargas. País: Bolivia.
Ingeniero Carlos Aranda- País: México.
Chef Henry Guido Proaño- País : Ecuador
Chef Germán Vivanco Ganador Semifinalista De Master Chef Ecuador