Hostelería de España endurece su discurso frente al crecimiento de la comida preparada en supermercados y reclama competir en igualdad con la restauración.
María José San Román marcó el arranque del II Congreso MEG en Alicante con una reflexión sobre desigualdad, liderazgo y futuro del sector gastronómico.
The Champions Burger llega a Mestalla con una edición inspirada en la NFL, más de 25 hamburgueserías y una puesta en escena que mezcla espectáculo deportivo y festival gastronómico.
París acogerá del 11 al 14 de junio de 2026 la primera edición de Eatfilm, un festival internacional de cine documental gastronómico que unirá películas, degustaciones y cultura culinaria.
La D.O. Cigales ha distinguido a sus mejores vinos de 2026 tras una cata a ciegas con 60 referencias, en una edición que también reconoció el trabajo del viñedo.
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El coffee tonic estará disponible en las 250 tiendas de Starbucks de España y Portugal desde mayo hasta agosto. La bebida abre el portfolio estacional... mucho más chic, contemporánea y en un nuevo horario de ocio.
Volup aterriza en Madrid con una propuesta premium de delivery gastronómico junto a restaurantes como Arahy, Arzábal o Benares. La plataforma apuesta por una experiencia cuidada, platos adaptados al hogar y logística diseñada para alta gastronomía.
Madrid acogerá un encuentro sobre Medicina Culinaria que reunirá a expertos en nutrición, ciencia y gastronomía para analizar cómo cocinar puede influir en la salud y la prevención de enfermedades.
Jerez rueda un cortometraje que une gastronomía, memoria y cultura popular para rendir homenaje a las mujeres que sostienen la cocina tradicional y al acento andaluz como símbolo de identidad. El proyecto forma parte del Festival de Cine con Acento y de la Capital Española de la Gastronomía.
La organización Relais Desserts eligió Barcelona para el primero de sus dos encuentros anuales. Esta primavera el eje temático ha sido el homenaje a Antoni Gaudí en el centenario de su muerte, dirigido por Eric Ortuño de L'Atelier Barcelona.
La gala de los Premios Nacionales de Hostelería 2026 se traslada hasta la ciudad de Segovia en su 20º aniversario. Conoce todos los detalles de esta edición especial, organizada por Hostelería de España.
El equipo del Master of Wine Tim Atkin sitúa al vino catalán en uno de sus mejores momentos tras catar más de 1.000 referencias. El informe Catalunya 2026 destaca la riqueza varietal, la innovación y el potencial internacional de regiones como Priorat, Penedès o Terra Alta.
TheFork lanza “En la sala”, un podcast que reivindica el papel del servicio en la experiencia gastronómica con voces clave del sector.
MasterChef Celebrity Legends reúne a los concursantes más icónicos del formato en una edición especial por su décimo aniversario. TVE apuesta por nostalgia, talento y espectáculo en una competición donde la experiencia no garantiza el éxito.
Hofmann abre en Madrid su primer espacio fuera de Barcelona con su icónica pastelería artesanal en Galería Canalejas.
