Con cerca de un millar de asistentes, Whisky Festival 2009 consolidó esta bebida como una de las apuestas fuertes entre los destilados de lujo, durante un evento que acogió catas, maridajes,...
Noticias Gourmet
La región vitivinícola francesa de Alsacia tiene una historia compleja que diferencia a sus vinos, de otras regiones de Francia. Si bien muchas otras regiones vinícolas están estrechamente vinculadas...
Esta salsa forma parte del recetario clásico internacional y es muy apropiada para acompañar pescados enteros. La mantequilla, la harina, el limón y el perejil son los cuatro ingredientes que...
Este método de cocción tan simple se puede aplicar a muchos alimentos, pero conviene saber cuáles son los pasos a cumplir para hacerlo bien. Mediante el rebozado el alimento adquiere una capa de...
La capital francesa reedita una versión de sí misma, un gran laberinto de túneles y cámaras de piedra, que datan muchas de la Edad Media y que ahora albergan despensas y bares de jazz.Después de las...
Fundi, así se llamará el vino oficial de la Copa Mundial de la FIFA Sudáfrica 2010, un vino que nace bajo el Proyecto Laduma, iniciativa de “Vinos de Sudáfrica”, organización financiada con fondos...
España. Una serie de acciones de promoción se desarrollará entre el 2 y 12 de diciembre para informar al consumidor español sobre la norma de calidad del ibérico y que aprenda a reconocer, a través...
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha incorporado a su página web (http://www.marm.es/) la exposición virtual “Sobre el aceite de oliva” en el marco de la Plataforma de...