Los vinos de Jerez continúan ganando popularidad con el paso del tiempo, consolidándose como una de las joyas más representativas de la tradición vitivinícola española. Según datos de 2024, casi el 80% de los consumidores encuestados expresan interés en adquirir vinos de Jerez próximamente, asegurando su presencia en las mesas de los amantes del vino también en 2025.
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Un vino que heredan las nuevas generaciones
Los vinos de Jerez destacan por su calidad, versatilidad y tradición, lo que ha captado la atención tanto de jóvenes como de adultos. Rompiendo el estigma de ser un vino reservado para consumidores adultos y conocedores, estos vinos se están adaptando a las tendencias actuales, posicionándose como una opción moderna y elegante.
Según una encuesta realizada por el Instituto DYM, el 94% de los consumidores españoles de bebidas alcohólicas reconocen los vinos de Jerez como un producto de alta calidad. Además, el 79% de los encuestados asegura haberlos probado al menos una vez, asociándolos a momentos alegres y celebraciones.
Esta relación mental es producto de las dedicadas campañas publicitarias que las marcas de estos vinos han llevado a cabo en los últimos años, incluyéndose también en el Programa Europeo de Promoción de las D.O. de Jerez, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez desde 2020.
Las variedades más populares por su versatilidad
Dentro del universo de los vinos de Jerez, la manzanilla de Sanlúcar se posiciona como la variedad más conocida y consumida, alcanzando un 81% de preferencia entre los consumidores. Le siguen de cerca el fino con un 79% y el Pedro Ximénez, que completa el podio jerezano con un 78%.
Estas variedades no solo destacan por su sabor y tradición, sino también por su capacidad de acompañar a la comida, demostrando ser un vino versátil tanto en la mesa como en los gustos de los consumidores modernos.
Calidad y confianza: un sello de origen
El sello de denominación de origen de los vinos de Jerez refuerza su imagen de calidad, como se observa en la encuesta. Este distintivo no solo garantiza la autenticidad del producto, sino que también genera confianza en los consumidores, quienes valoran estas bebidas como una opción y adecuada para cualquier ocasión, mientras otros las posicionan como vinos "de moda".
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