gastronomía española

Roscon de Reyes
El Roscón de Reyes es un postre clásico e impresindible en disímiles hogares en estas fechas. En ocasiones la escaces de tiempo en nuestra dinámica cotidiana conlleva a que optemos por la compra del...
Mario Sandoval-chef-Coque
El chef español Mario Sandoval en entrevista comenta sobre su experiencia en el showcooking a bordo del tren Renfe SNCF. Además expuso que su próximo proyecto está centrado sobre la finca que tenemos...
Capital Española de la Gastronomia-2019-Almeria
Para promocionar a Almería, Capital Española de la Gastronomía 2019, correos emitirá el 23 de enero un sello conmemorativo. Recomendamos: Gastromotivos para visitar Almería Así ha sido publicado...
zumo-frutas
El secretario general de la Asociación Española de Fabricantes de Zumos (Asozumos), Alfonso Mena, hace balance del sector en el año 2018. ¿Cuáles han sido las tendencias en el sector de los zumos...
ElTenedor-Martin-Berasategui-restaurante
La app ElTenedor ha realizado un balance de los restaurantes mejor valorados por sus usuarios en los últimos 12 meses con el objetivo de recopilar y recomendar los 100 establecimientos gastronómicos...
Navidad sin desperdicio-cena-comida
Con la Navidad los excesos de comida son cada vez más frecuentes. Por mucho que intentamos ajustarnos a las cantidades que necesitamos, siempre acabamos cocinando de más y el resultado es, en la...
Capital Gastronomica del Mediterraneo-Alicante-2019
La provincia de Alicante, que tiene restauradores con 15 estrellas Michelín, será a lo largo de 2019 la Capital Gastronómica del Mediterráneo,  tras su designación por parte de la Real Academia...
Can Bosch-restaurante
Can Bosch es uno de los restaurantes con más tradición de la villa tarraconense de Cambrils. Son 49 años de vida profesional desde que Juan Bautista Bosch y Lourdes Font abrieron el local...