Tapas

Jun 25, 2024
Siete tapas, siete cocineros y siete ciudades. De Tapas por Galicia "enfrentará" a siete cocineros de las principales ciudades gallegas en una apuesta de Turismo de Galicia por la promoción del...
Jun 14, 2024
Con motivo del Día Mundial de la Tapa, que se celebra cada 16 de junio, se han dado a conocer los resultados del estudio “ Importancia social de la tapa”, elaborado por Saborea España y Hostelería de...
Jun 14, 2024
Just Spices da una nueva vida a las tapas con una selección de sus especias más emblemáticas. La compañía propone una variedad de sazonadores de especias con el foco puesto en platos y productos de...
Jun 10, 2024
Los certámenes se celebrarán los días 11, 12 y 13 de Noviembre.   El plazo de presentación de solicitudes permanecerá abierto hasta el 30 de Septiembre. Se cumplen 20 años de la primera y única...
Jun 04, 2024
La segunda edición del evento tendrá lugar entre los días 4 y 23 de junio de 2024. La inauguración tuvo lugar en uno de los locales del Grupo Perla del Pacífico, el de más reciente creación. En...
Mayo 17, 2024
Algunos consideran que el término proviene de su primo el “brunch”, síntesis de 'breakfast' (desayuno) y 'lunch' (almuerzo). Otras teorías lo acercan a la fusión de las palabras, 'dinner' (cena) y '...
Mayo 08, 2024
Del 2 al 9 de mayo, fue la fecha escogida para homenajear a la tapa europea. Con el nombre de “Semana de la Tapa Europea”, se organizó el evento por parte de la Comunidad de Madrid, el Ayuntamiento...
Abr 02, 2024
Hostelería Madrid organiza el III Campeonato de Tapas y Pinchos de la Comunidad de Madrid, lanzando de esta forma una oportunidad única para dar a conocer creaciones gastronómicas inspiradas en la...