Tapas
Si se habla de salsas auténticas de la cocina española, la brava ocupa un puesto cimero. Pero más típico aún es acompañarla con patatas, dando lugar así a un plato que incluso la ONU reconoció como...
Siete tapas, siete cocineros y siete ciudades. De Tapas por Galicia "enfrentará" a siete cocineros de las principales ciudades gallegas en una apuesta de Turismo de Galicia por la...
Con motivo del Día Mundial de la Tapa, que se celebra cada 16 de junio, se han dado a conocer los resultados del estudio “ Importancia social de la tapa”, elaborado por Saborea España y...
Just Spices da una nueva vida a las tapas con una selección de sus especias más emblemáticas. La compañía propone una variedad de sazonadores de especias...
Los certámenes se celebrarán los días 11, 12 y 13 de Noviembre.
El plazo de presentación de solicitudes permanecerá abierto hasta el 30 de Septiembre.
Se cumplen 20 años de la primera y...
La segunda edición del evento tendrá lugar entre los días 4 y 23 de junio de 2024. La inauguración tuvo lugar en uno de los locales del Grupo Perla del Pacífico, el de más reciente creación....
Algunos consideran que el término proviene de su primo el “brunch”, síntesis de 'breakfast' (desayuno) y 'lunch' (almuerzo). Otras teorías lo acercan a la fusión de las palabras, '...
Del 2 al 9 de mayo, fue la fecha escogida para homenajear a la tapa europea. Con el nombre de “Semana de la Tapa Europea”, se organizó el evento por parte de la Comunidad de Madrid, el Ayuntamiento...