Algas

Jun 10, 2022
Lo primero que se viene a la mente cuando se piensa en algas es la comida asiática. Y es inevitable, puesto que la mayoría de elaboraciones que llevan este producto provienen de la gastronomía...
Feb 23, 2020
Seguramente si lee la palabra "alga" le vendrá a la mente una imagen del fondo del mar. Pues debe saber también que las algas o plantas marinas son uno de los platos saludables más demandados en los...
Feb 01, 2019
En el marco de Reale Seguros Madrid Fusión 2019 Excelencias Gourmet conversó con Rosa Mirás Antel, cofundadora de Porto-Muiños sobre su empresa y la producción y comercialización de las algas. ¿...