Periodismo Gastronómico

Sep 20, 2023
Pocos días quedan para la XXXVIII Feria del Pimiento Morrón de Fresno de la Vega. Desde Excelencias, conversamos con Tomás José Rodríguez Arteaga, presidente de la Asociación Internacional de...
Dic 16, 2022
Hubo un tiempo en que el periodismo y la gastronomía no eran aún aliados. Hoy en día, sin embargo, es innegable la simbiosis que existe entre ambas disciplinas. El inicio del periodismo gastronómico...
Mayo 06, 2020
Con el "boom" de la gastronomía en los últimos años, en especial por su impacto en el turismo, al convertirse en una de las principales motivaciones de los viajeros para elegir un determinado destino...
Abr 21, 2020
La gastronomía está en boga, eso es innegable y por ello es un sector que aglutina profesionales de diferentes perfiles. Nos hacemos constantemente la misma pregunta ¿a dónde vamos? y lo más...