Pastelería española

Madrid Fusión 2024
La cumbre gastronómica volverá a dedicar atención prioritaria al universo dulce en un escenario independiente durante tres días Jordi Roca (El Celler de Can Roca) y Raúl Bernal (mejor maestro...
pastelería española-presentación-dulce-libro-de-repostería
Dulce, el libro en cuyas páginas se unen los "maestros" de la pastelería española ha sido presentado este 18 de diciembre en Madrid por su coordinador, Rafael Ansón, presidente de la Real Academia...