La Casa de Manolo Franco

Mar 06, 2023

Manuel Franco: “El objetivo claro y más importante es tener el restaurante lleno de personas felices”

Manuel Franco, chef de La Casa de Manolo Franco, restaurante que ganó recientemente un Sol Repsol, conversó con Excelencias, en el contexto de HIP 2023, sobre su cambio, de ser periodista y viajar el...

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