III Barras Abiertas de Schweppes
La tercera edición de Barras Abiertas, jornada organizada por la marca de bebidas gaseosas carbonatadas Schweppes llegó a Madrid una vez más con dos cartas sobre la mesa: el debate y la innovación....
Diego Cabrera, el barman detrás del mítico Salmón Gurú, uno de los 50 mejores bares del mundo en reiteradas ocasiones compartió con Excelencias Gourmet su visión sobre la coctelería del futuro y...
En la Tercera Jornada de Barras Abiertas de Schweppes, Marc Álvarez, de la reconocida coctelería catalana Sips estuvo a cargo de la ponencia “Ingredientes y cocinas del mundo...