El próximo 17 de febrero comienza un nuevo calendario chino. Te traemos algunas opciones de noodles para celebrarlo con un auténtico sabor a Asia.
El suodiu se considera el plato más duro del mundo y se hace con piedras
Descubre qué es el glutamato monosódico, por qué genera adicción en la comida asiática y cuál es su papel en el sabor umami
