Gastronomía canaria

Recorrido gastronómico por Canarias

Con énfasis en la frescura, los platos canarios de todos los días comprenden carnes a la brasa, a la parrilla o a la plancha, y pescados a la parrilla, sancochados o guisados, sopas, guisos y verduras, muchos de los cuales son sorprendentemente abundantes... y sí, también papas y mojos como complementos.

De la mano de Meliá Hotels International Cuba, disfrute del arte culinario de Canarias

Para ampliar esa cultura culinaria de Canarias en La Mayor de las Antillas, la cadena hotelera Meliá Hotels International Cuba y específicamente el Hotel Tryp Habana Libre, decidieron hacerle un lugar de honor a los secretos de sus platos tradicionales. La catalogada como Jornada Canaria se incluye entre los muchos eventos de este tipo que celebra Meliá. Tiene lugar desde el 28 de marzo y se extenderá hasta el 31 de este mismo mes.