Noticias Gourmet
Jul 08, 2012
ESCOGER Y PLANEAR BIEN EL MENÚ
Un menú está conformado por el conjunto de platos que constituyen la oferta, y esta es el alma de un restaurante, de allí su importancia dentro de...
Jul 08, 2012
Los costos en la restauración
Por : Lic. Rigoberto Fernández Padilla y M.Sc. Mario Ángel Escalona Serrano
Si usted tiene planeado operar un restaurante, ante todo deberá elegir...
Jul 08, 2012
Excelencias Gourmet presentará nueva edición de su revista durante Seminario Gastronómico Internacional esta semana en La Habana
El mundo gourmet ha dejado de tener fronteras. La...
Jul 02, 2012
Coincidiendo con el Día Mundial del Turismo y con la colaboración de la cerveza Mahou-San Miguel, Saborea España rendirá homenaje a una de las principales costumbres gastronómicas españolas,...
Jul 02, 2012
TAM Airlines incorpora un exclusivo blend de té a su menú
Para hacer que sus clientes de Primera Clase y Clase Business se sientan como en casa, TAM Airlines ha incorporado de forma...
Jul 02, 2012
La firma española Posada Marrón Glacé, empresa perteneciente al Plan de Iniciación a la Promoción Exterior (Programa PIPE) del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX), ha recibido en Atenas...
Jul 02, 2012
La apuesta por la protección de la calidad ha determinado la evolución del sector del vino en España, hasta alcanzar 131 figuras de calidad diferenciada, 91 Denominaciones de Origen Protegidas y 40...
Jul 02, 2012
Guayaquil Gastronómico superó las expectativas
Con una asistencia masiva de público y prensa, la Feria Internacional de la Gastronomía en Ecuador, Guayaquil Gastronómico, abrió sus...