Noticias Gourmet

España. El Congreso Navarra Gourmet, que se celebrará del 17 al 20 de mayo, ha organizado a través de Red-acción Cocina un concurso de recetas de verduras que está abierto a...
España. La Secretaría de Estado de Medio Rural y autoridades del sector del ecoturismo han firmado un nuevo acuerdo que contará con 500.000 euros de presupuesto para lograr que el...
Cócteles: La decoración del sabor
No solo el sabor determina la aceptación de una mezcla en la coctelería moderna. También hay que encantar al bebedor desde el primer instante con la belleza de su decoraciónLa coctelería tiene...
El sabor de Puerto Rico en tu mesa
MofongoMojo IsleñoCamarón CocoMOJO ISLEÑOChef Ariel Rodríguez. Restaurante Augusto’sIngredientes:• Cebolla mediana rebanada finamente• Una taza de jitomate en cubos• Dos dientes de ajo• Una taza de...
Cocina Spa, alimentarse consintiendo el cuerpo
La Cocina spa permite disminuir riesgos para la salud como son la hipertensión y la diabetes, al tiempo que ayuda a reducir el colesterol en el caso de que se tenga alto, mejora las defensas y ayuda...
Brasil: Los helados pueden ser excelentes vehículos para los alimentos probióticos
Brasil. Los helados son, al igual que la leche líquida y otros productos lácteos, un vehículo ideal para transportar elementos probióticos, según un estudio realizado en este país.Los probióticos son...
España. Las sesiones de la VI Muestra de Cine y Gastronomía que se celebrarán los días 18, 19 y 20 de mayo, contarán este año con las películas Dieta Mediterrá...
España es uno de los países donde más se come fuera de casa
España es uno de los países europeos donde es más común comer fuera de casa, sólo superado por Grecia y Portugal, según un estudio global de Nielsen.Las estadísticas muestran que el 57 por ciento de...