COVID-19
Los chefs españoles Ramón Freixa y Paco Roncero se han aliado para lanzar "Cuatromanos" su servicio de comida a domicilio de la mano de Uber Eats para acercar la alta gastronomía accesible a los…
El confinamiento al que hemos estado sometidos producto a la pandemia de COVID-19 ha sido también una oportunidad para encontrar diversas formas de entretenernos y desarrollar nuevas habilidades,…
Si se trata de Rafael Ansón, sobran las presentaciones. Presidente de la Real Academia de Gastronomía (RAG) desde muchos años antes de que fuera Real, también preside la Academia Iberoamericana de…
Cerveceros de España y Luis Planas, Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación sostuvieron este 11 de mayo una reunión para evaluar la situación del sector. Este ha comunicado a los altos cargos…
Conocer cuáles son las principales inquietudes y necesidades de los restauradores españoles en este momento crucial en el que se encuentran en pleno proceso de desescalada, ha sido la principal…
El I Summit Online "Nueva Normalidad en Horeca" organizado por FACYRE y Aplus Gastromarketing tuvo lugar este 11 de mayo. En la cita los profesionales participantes reflexionaron sobre la…
Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, ha organizado una serie de actividades formativas on line y en directo que tienen el objetivo de animar y entretener, a través de la…
O nos pasamos, o no llegamos. O desdeñamos el riesgo de enfermar por una mala higiene en casa -un tercio de las intoxicaciones alimentarias se generan en el hogar, por ser un poco guarretes…