Noticias Gourmet
Apr 24, 2011
En la mesa sobre Internacionalización del Sector participaron entre otras personas Juan Antonio Fernández Martín de la Bodega Toresana Liberalia, Carlos Villar de Protos y Tomás Vega, de Bodegas…
Apr 24, 2011
En su segunda edición han pasado por la feria cerca de 50 importadores de 20 países, 4 más que el año pasado. Los nuevos países que han podido conocer más de 600 referencias de vino ecológico son…
Apr 24, 2011
Entre las 420 modificaciones que se votaron, las más relevantes proponen novedades relativas a temas tan dispares como el tamaño de la letra o la procedencia de los ingredientes.
Ahora, para que…
Apr 24, 2011
Según la FAO, en febrero de 2010 el precio del trigo por tonelada se situaba en 207 dólares, mientras que en febrero de 2011, se ubicó en 362 dólares, lo que representa un incremento de 155 dólares…
Apr 24, 2011
Detrás de Redzepi, discípulo de Ferrán Adriá, se ubican los españoles Joan Roca y Andoni Luis Aduirz, situando a El Celler de Can Roca y Mugaritz en segunda y tercera posición; mientras Juan Mari y…
Apr 17, 2011
Foods from Spain ofrece información en inglés a una amplia gama de profesionales en el extranjero: importadores, cocineros, distribuidores, escuelas de cocina, medios de comunicación sectoriales y…
Apr 17, 2011
La demanda fue iniciada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, de España, contra el estatal Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) de Argentina para que…
Apr 17, 2011
Esta campaña transmite el mensaje de una gastronomía cálida, innovadora, abierta, accesible y en línea con las tendencias actuales de consumo. Refleja:
ü el sentimiento de compartir y…