Eventos
La industria de panadería y pastelería tiene una nueva cita comercial en el noveno Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines, INTERSICOP 2011, organizado por IFEMA y que se…
Durante el Fòrum Gastronòmic, que tendrá lugar en Girona del 20 al 23 de febrero, Santiago de Compostela tendrá una presencia destacada, según aseguraron autoridades del…
Xantar 2011 cerró sus puertas habiendo superado las expectativas de la organización y de los expositores después de cinco días de intensa actividad.Una vez analizados todos los…
La ciudad española de Albacete se va a convertir durante tres días en la capital mundial del queso. Del 24 al 26 de marzo, comienza la I Feria Internacional del Queso, que tendrá lugar en el recinto…
Segovia acoge, del 14 al 27 de febrero, una nueva edición, y ya van por la número 19, de la Semana de la Cocina Segoviana.En la festividad participan un total de 28 restaurantes que ofrecen…
Combinar tradición y modernidad es el principal reto que afronta la gastronomía gallega. O lo que es lo mismo, 'beber das fontes de antonte, sen pechar a billa ás novas tendencias', pero siempre…
Gramona, última bodega adherida a Grandes Pagos de España, ha acogido esta semana en su bodega la Asamblea General de la asociación. Los propietarios y enólogos de las bodegas que forman parte de…
A dos meses para la celebración de Alimentaria&Horexpo Lisboa, el salón desvela más detalles sobre la oferta que presentará en su nuevo proyecto que agrupa los sectores de la…