Entre los 45 galardonados en los Premios Excelencias 2023 (edición XIX) con los que se buscó fomentar la excelencia en diferentes ámbitos relacionados con el turismo, la gastronomía y la cultura estuvo la:
SECRETARÍA DE TURISMO DEL ESTADO DE GUANAJUATO
Por sustentabilidad y trazabilidad de los viñedos siendo un ejemplo de buenas prácticas en el sector
RECOGIÓ: Lic. Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo.
Estas fueron sus impresiones:
“Agradecemos al Grupo Excelencias por considerar estas iniciativas presentadas por la Secretaría de Turismo del Gobierno de Guanajuato. Este reconocimiento nos impulsa en Guanajuato a seguir innovando y proponiendo acciones que beneficien a nuestro sector. Es importante destacar que estos logros no son únicamente de la Secretaría, sino que son logros de todo nuestro sector. En el caso de la vitivinicultura, el programa de trazabilidad y sustentabilidad en viñedos no solo contribuye al enoturismo, sino también a la producción comercial de vinos de calidad. Este programa proporciona a los consumidores información detallada sobre los vinos de Guanajuato a través de códigos QR en las etiquetas, sumergiéndolos en el proceso de trazabilidad. Estamos muy contentos de que nuestro sector haya recibido con entusiasmo este premio”.
Sobre la tradición vitivinícola de la región, comentó: “nosotros tenemos una referencia histórica en la producción de uva para vinos. La vinicultura se ha retomado en los últimos años en el estado, es una acción que viene a reinstaurar esta actividad vitivinícula. Hoy en el estado tenemos 53 viñedos en producción, 21 de ellos tienen experiencias enoturísticas. Somos uno de los estados de México que tienen más reconocimientos internacionales en sus etiquetas y sin duda alguna estamos de plácemes, porque este año 2024, del 6 al 9 de junio tendremos el Concurso Mundial de Bruselas, en León, Guanajuato, y con ello el reflector de la vitivinicultura mundial estará posicionado en Guanajuato y en todo el país porque a fin de cuentas el vino mexicano está repuntando de manera muy importante”.
