Imaginemos los grandes viajeros con una aplicación móvil (APP), no ya para orientarse, sino para elegir hospedajes, restaurantes y hasta una playa. La vida turística suele parecer absurda ya sin tales programas informáticos. El viajero se pertrecha para emprender la aventura turística, casi nunca falta un mapa, una guía. Por suerte, las llamadas tecnologías de la información y la comunicación (TIC) nos han devuelto un camino más fácil. Ya no sorprende que desde un smartphone o teléfono inteligente usted pueda orientarse no solo geográficamente, sino también elegir el lugar de su agrado. Basta tener una aplicación de tipo turísticapara recorrer y vivir una ciudad, un país.
Pareciera magia, pero no lo es: usando la cámara del teléfono móvil, una aplicación puede localizar lugares útiles alrededor de la posición del usuario, como hospitales, cajeros, restaurantes, hoteles, tiendas, etc. Y este es solo un ejemplo. Cuba y el oasis de las APP El desarrollo tecnológico de Cuba se desenvuelve en circunstancias muy particulares. La escasez de la conexión sin dudas marca los avances en materia de TIC.
No obstante, el talento y la necesidad se combinan para la creación de estas herramientas de ayuda tanto para turistas nacionales como internacionales. La propia apertura del sector cuentapropista (o privado) en Cuba definió una oleada de nuevos centros gastronómicos, delimitó la necesidad de agruparlos, de describirlos, de comentarlos o sugerirlos: una APP resolvería el problema. Con semejantes intenciones nació la Guía Excelencias Gourmet hace más de 4 años. Una de las más antiguas y más prestigiosas entre los cubanos y extranjeros que tienen Cuba como destino.
La gran amplitud de su base de datos: más de 2 mil referencias de restaurantes, bares y discotecasen toda Cuba, así como sus prestaciones básicas de permitir comentarios, añadir a favoritos y encontrar ofertas, hacen muy fáciles de responder en cada caso ¿dónde comer?, ¿dónde beber? o ¿dónde divertirse? A partir de filtros como rango de precios, localización, tipo de comida y otros, resulta muy sencillo encontrar el espacio justo en cada circunstancia.
Además, la APP Excelencias Gourmet se enriquece con recetas típicas de la cocina cubana o internacional, y con los datos de todas las Casas del Habano en Cuba, de manera que en una APP, se combina simplicidad y soluciones para problemas típicos de cualquier turista. No obstante, el detalle más significativo de la APP Gourmet es su posibilidad de “correr” sin Internet. De manera que usted puede encontrar el restaurante o bar de su preferencia con localizaciones en mapas, sin necesidad de conexión. Una gran virtud.
Asimismo, constituye un aporte significativo para la promoción de la cultura culinaria y gastronómica de la Isla en la esfera internacional. Hace más de 3 años esta APP está disponible desde las tiendas de Google Play y Apple Store. La cantidad de descargas son muestras de la factibilidad y de la previsión en el trabajo del Grupo Excelencias en ese sentido. Incluso, la aplicación no solo se desarrolla para sistemas como Android o Apple, sino también para Windows, de tal suerte que también puede instalarse en computadoras personales.
La APP Excelencias Gourmet fue diseñada y creada para la multiplicidad de ambientes donde sea imprescindible contar con la información gastronómica de Cuba. Existen otras aplicaciones de este corte en el país, fruto del trabajo de jóvenes emprendedores. Nos referimos a Conoce Cuba, Isla Adentro y A la mesa, por solo citar algunas.
El motivo de esas APP está relacionado con visibilizar un sector en plena efervescencia y al mismo tiempo suplir demandas informativas de turistas tanto locales como extranjeros. Muchas de estas aplicaciones cuentan con páginas web que contribuyen a la “viralidad” de su distribución y a la visibilidad internacional. Recientemente A la mesa está disponible desde Google Play. El entorno infotecnológico del país limita muchas prestaciones y posibilidades de desarrollo en el ámbito de las aplicaciones móviles para turistas.
En cambio, estas APP “a la cubana”llevan el mérito de ser pioneras y la condición de solventar carencias sin descuidar la usabilidad. El placer de viajar es casi tan antiguo como el hombre mismo. La pasión por conocer y experimentar nuevos escenarios, convirtió la simple necesidad de desplazarse de un lugar a otro, en una satisfacción hedonista, profundamente adictiva. Una APP parece ser el complemento a esa adicción.
