Estados Unidos. El reconocido cocinero español Ferrán Adrià fue nombrado 'Chef of the year' por The Culinary Institute of America (Instituto Culinario de América), centro reconocido como líder en la educación de las artes culinarias en este país.
El chef español fue reconocido junto a otros famosos representantes de la cocina con los premios 'Augie', los cuales llevan este nombre en honor a Auguste Escoffier, famoso maestro de cocina que popularizó y actualizó los métodos de la cocina francesa tradicional.
A la Cena de Gala, celebrada en Nueva Yor, asistieron unas 500 personalidades dentro del sector gastronómico de todo el mundo.
