Noticias Gourmet
España. Los viñedos de Castilla La Mancha se han convertido en los últimos años en una atractiva propuesta turística, con magníficas fincas y bodegas renovadas, y caldos cada vez más valorados. La...
España. El Hotel Hesperia Sevilla ofrecerá talleres gastronómicos en el restaurante Porta Coeli dirigidos por el chef Javier Rico, los cuales en tratarán diferentes conceptos de...
Italia. Elaborado en Trieste, I Cultori del Caffe se presenta como una marca de café gourmet con una amplia gama de monovarietales y blends de la mayor calidad, los cuales se distribuyen entre...
México. Más restaurantes de alta categoría en el Distrito Federal están por cerrar sus puertas debido a razones diferentes, pero fundamentalmente ante la crisis económica que...
Costa Rica. La olla de carne, las chorreadas, los mantecados y la sopa negra llevan varios siglos haciéndole la boca agua a los ticos, pero otros tantos platillos tradicionales han desaparecido...
Estados Unidos. El reconocido cocinero español Ferrán Adrià fue nombrado 'Chef of the year' por The Culinary Institute of America (Instituto Culinario de América), centro reconocido como líder en la...
España. La primera Facultad de estudios de alta cocina en esta nación ha dado su primer paso con la constitución de la Fundación que la gestionará y de un centro de investigación e innovación de...
España se ubicó por segundo año consecutivo como el segundo máximo exportador vinícola del mundo con 1.690 millones de litros, sólo superado por Italia, que suma alrededor de 1.800 millones.Sin...