Italia. Elaborado en Trieste, I Cultori del Caffe se presenta como una marca de café gourmet con una amplia gama de monovarietales y blends de la mayor calidad, los cuales se distribuyen entre los restaurantes, hoteles y tiendas gourmet de alta gama de este país y España, las cuales utilizan dos líneas de producto: café en grano y monodosis.
La monodosis es el sistema ideal para garantizar la máxima calidad en caso de bajo consumo de café, para ello I Cultori del Caffe´ ofrece los siguientes monovarietales: Jamaica Blue Mountain, Mysore de India, Sidamo de Etiopía (el café más antiguo del mundo), Barahona AAA de Santo Domingo y, “la joya de la corona”: el Nepal Mount Everest Supreme, un café único, diferente, y muy especial.
Además de estos monovarietales, existen dos tipos de blends, disponibles en grano y en monodosis, el Café Clásico Italiano Normal y el Descafeinado, tan bien elaborado que nadie se atreve a afirmar que sea descafeinado, afirma la compañía en un comunicado.
Todos los cafés de la casa están elaborados exclusivamente con cafés Arábica 100%, excepto el Descafeinado, que lleva en su composición un porcentaje de Robusta indio de altísima calidad, para conferirle el cuerpo que el proceso de descafeinado le resta.
Sometidos a tueste natural suave, los productos de I Cultori del Caffe´ están elaborados por los mejores profesionales, que añaden a su profundo conocimiento de la materia prima, una elaboración sumamente cuidada y la tecnología más avanzada.
