Negocios Gastronómicos

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El nivel de servicio al cliente en los restaurantes, bares y en los negocios gastronómicos, es un indicador de su competitividad, productividad, ventas y rentabilidad. El servicio es competitivo, si...
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Los retos principales de los negocios gastronómicos son incrementar la competitividad, la productividad, las ventas y la rentabilidad. Para afrontarlos se llevará a cabo el Taller Internacional...
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Los negocios gastronómicos para sobrevivir deben ser resilientes y si desean destacar, deben regenerarse y transformarse para lograr su trascendencia con inteligencia cognitiva. Sin empresas...
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Servir a los demás con hospitalidad, vocación y amor, es uno de los mas nobles oficios de la humanidad, que solo los grandes maestros o seres humanos pueden llevar a cabo. El sector de la hostelería...