El matpakke es el almuerzo que millones de noruegos comen desde la infancia: pan integral con queso o embutido, sin cocina ni pausa. Una costumbre nacida de la pobreza que hoy se defiende como clave de productividad, rutina y eficiencia laboral.
El desayuno es considerado por muchos como la comida más importante del día, ya que nos proporciona la energía y los nutrientes necesarios para comenzar el día de forma saludable.