gastronomía

Feb 24, 2019
La puesta en práctica del pensamiento estratégico nos ayuda a identificar, analizar y evaluar los elementos clave para el éxito de la organización, provenientes del entorno y de sus condiciones...
Feb 19, 2019
Los ganadores de The World Restaurant Awards, premios que se han presentado como ‘los Óscars de los restaurantes’ se han dado a conocer este 18 de febrero en el Laurent-Perrier en el Palais...
Feb 18, 2019
El tabaco, y especialmente los puros, ha sido objeto de admiración desde el primer momento en que los españoles llegaron a América en el siglo XV y observaron cómo mucha gente fumaba, sobre todo en...
Feb 13, 2019
Alicante reunirá el próximo 11 de marzo a representantes de los países miembros de la Academia de Gastronomía del Mediterráneo para celebrar su asamblea anual, integrada por España, Portugal, Francia...
Feb 11, 2019
El tema de las Cofradías es poco conocido en América, sin embargo en España su labor es sumamente valiosa, dentro de la actividad productiva y comercial de un producto. En España existen más de 100...
Feb 10, 2019
Xantar ha cumplido 20 años y lo ha hecho acompañado por 283 expositores, 12 países representados y habiendo recibido más de 24.000 visitas durante estos cinco días. El hecho de haber contado con...
Feb 09, 2019
Xantar celebró este 9 de febrero su Día dedicado al Turismo contando con la presencia de la directora de la Agencia de Turismo de Galicia, Nava Castro, quien dejó patente el buen momento que vive el...
Feb 08, 2019
Xantar llega al ecuador de 20ª edición con la celebración del Día dedicado al Mar que, desde hace ya varias ediciones, está presidido por la Conselleira de este departamento en la Xunta de Galicia,...