Chile
Parece increíble, pero Ian Hutcheon es tanto astrónomo como viticultor, y ha llevado al extremo sus dos grandes pasiones para elaborar un vino verdaderamente cósmico. En el Observatorio Tagua Tagua,...
El piure (conocido también como pyura chilensis) a simple vista, no parece ser el marisco más atractivo. Aunque se ofrece en toda la costa chilena, su fuerte sabor a yodo y su apariencia poco...
Los próximos 15, 16 y 17 de noviembre tendrá lugar la Feria del Sánguche en el Parque Padre Hurtado en Santiago de Chile. En el evento se reunirán más de 30 sangucherías y food trucks...
Las Fiestas Patrias son la mayor celebración al orgullo de una nación. Este mes de septiembre, toca el turno a Chile para homenajear sus tradiciones y sabores más auténticos. Se trata, sin dudas...
Octubre traerá a Santiago de Chile la duodécima edición de la mayor feria de la industria alimentaria de Chile. Del 1 al 3 próximos, acontecerá en el Centro de Eventos y Convenciones Espacio Riesco...
Confirmados expertos, rostros de la cocina, y medios especializados para el evento:
Los días 20 y 21 de abril, “Sabores Natalinos” reunirá un selecto grupo de expertos, prensa y comunicadores...
Del 6 al 11 de noviembre de 2023 se desarrolla la 39 edición de la Feria Internacional de La Habana (FIHAV) en la capital de Cuba. A este evento asisten empresas nacionales e internacionales de...
Desde 2015, se promulgó la ley de conmemoración de esta fecha, gracias a la iniciativa y el esfuerzo de todos los actores de la industria vitivinícola. La fecha surge con la idea era fomentar la...